Le Domaine de Gaychon, vignoble de Bordeaux, se situe sur la commune de Flaujagues, petit village en bord de Dordogne, en Gironde, proche de Castillon-La-Bataille. 

Guillaume et Sébastien ont acquis cette propriété de treize hectares de vignes en 2017. Ils ont très vite restructuré la propriété et décidé de convertir le domaine en culture biologique ; la certification BIO a depuis été obtenue en 2021. Ce domaine se situe, pour les coteaux sur des terroirs argilo-calcaires et, pour les plaines sur des terroirs graves. Il dispose de plusieurs cépages : sauvignon blanc et gris, merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon et malbec.

Ce vignoble de Bordeaux a également subi de grandes transformations. Les entrepôts ont été agrandis afin de recevoir et stocker tout le matériel agricole ; le chai totalement réhabilité permet de travailler de façon plus moderne. Enfin des bureaux administratifs ont été créés.